Första riktiga praktikdagarna flöt på smidigt. Eleverna delades upp i tre grupper, två elever i varje grupp. Dock blev det lite manfall någon dag då vi lyckades med konsten att dra med oss en magsjuka från Sverige.
Eleverna var som sagt i grupper om två och två, sedan var de en dag var på bageriet, vattenstationen och i köket på barnhemmet.
I bageriet har de börjat baka lite nya saker, bland annat donuts och en småkaka. En dag i bageriet börjar oftast med att eleverna får packa bröd, och då är det ett par hundra limpor som ska packas varje dag. Sedan har de fått forma bröd, baka småkakor som ska spritsas och även fått hjälpa till att göra smarriga mandazi. De elever som varit i Kenya tidigare blev väldigt glada när de fick göra mandazi och dessutom ta med sig en påse hem.
I köket har eleverna hjälpt till med lunchen till de små barnen som inte är i skolan, rensat bönor och sedan gjort middag till alla barnen som bor på barnhemmet. När strömmen gick fick de sätta sig och vila och dricka chai (kenyanskt te med mjölk och socker). Fördelen när man är i köket på barnhemmet och jobbar är att man kan smita in till de små bebisarna. Just nu finns det nio barn under 1,5 år på barnhemmet. Vi har fått det förklarat för oss att de har så pass många små barn just nu då ekonomin har blivit sämre i landet. Då ekonomin blivit sämre har allt fler sökt sig till alkohol och droger och många barn överges, lämnas hemma eller tas med till en bar där polisen istället tar barnen därifrån.
På vattenstationen får eleverna fylla flaskor med vatten, skruva på locken, försluta flaskan genom att smälta plast runt korken med en värmepistol. Därefter ska det sättas på etiketter på flaskorna och sedan packa de i rätt antal.
Eleverna slutar praktiken kl. 16.00 varje dag och då har de kommit ner till huset och oftast tagit ett välförtjänt dopp i poolen.
När vi nu handlat lagar vi maten själva, fast ibland tar vi hjälp av Eve för att lära oss mer om den kenyanska matkulturen.
På morgonen ansvarar en lärare och en elev för frukosten. Frukosten serveras kl. 8.00 och kl. 9.00 går eleverna till sina praktikplatser. Lärarna gör lunchen medan eleverna är på praktiken och lunchen serveras runt kl. 13.00. Middagen ansvarar två elever och en lärare för och vi har ätit runt 18-tiden varje kväll. Vi roterar så alla ansvarar för frukost och middag någon gång. Men vilka elever vi har hörni! Som nämnt ovan har några åkt dit och fått magsjuka, men om den eleven som blivit sjuk skulle lagat någon mat ställer istället någon annan elev snabbt upp. De är alla så hjälpsamma och stöttar varandra hela tiden. Som lärare blir man ju väldigt stolt över eleverna.
Kvällarna är väldigt lugna, vi sitter alla ute i vardagsrummet. Vi har försökt få igång tv:n utan några större resultat men en kväll lyckades vi få igång YouTube och kunde kolla på någon amerikansk motsvarighet till Antikrundan. Annars sitter vi och pratar, äter godis och vid kl. 22 ska det vara tyst och då ligger alla faktiskt i sina sängar.
Tyvärr strular det någon enormt med nätverk och att få upp bilder här på bloggen så därför kommer inläggen just nu bara innehålla text och uppdateras med bilder senare.